景芝酒文化博物館又名“酒之城”,位于“齊魯酒都”安丘市景芝鎮(zhèn),是由我國書法大家歐陽中石題名,仿照漢式建筑建造的以展示酒文化為內(nèi)容的特色建筑,現(xiàn)已通過了國家旅游局評審組的評審驗收,升級為國家AAAA級旅游景區(qū)。在此景區(qū),游客不僅能瀏覽到華夏乃至世界酒文化的博大精深,還能夠全方位、立體化地領(lǐng)略景芝的古鎮(zhèn)景貌、釀造技藝、人文景觀、科研成果、光輝歷程、業(yè)績殊榮、精品物產(chǎn)以及未來發(fā)展。那逼真的人物造型,讓人一窺景芝酒的歷史風貌。
酒之城位于景芝鎮(zhèn)景酒大道中段,是一座仿漢代古城的大型建筑,由景酒文化展覽中心,包裝物流中心和酒之城廣場等組成,為國家AAAA級旅游景區(qū)是集包裝,倉儲,物流,酒窖和文化展示,工業(yè)旅游等多項功能于一體的綜合性雙層城墻式建筑。
景芝酒文化展覽中心分為序廳、歷史酒源、釀制酒藝、人物酒杰、文化酒韻、譽名酒揚及品酒區(qū)七部分。序廳展示了中國釀酒的簡史和中國白酒的特色;歷史酒淵展示了5000年酒文化的淵源及景芝與東夷文化的淵源、景芝古鎮(zhèn)景貌、景芝美酒飄四海和景芝釀酒遺址等重要的酒文化歷史;釀制酒藝展示了古老的景芝酒傳統(tǒng)釀造技藝,景芝酒是中國歷史上最早的高梁白酒,有1000余年的釀造歷史,其釀造技藝是中國的釀酒技藝發(fā)源地之一,景芝酒傳統(tǒng)釀造技藝被確認為山東省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn);人物酒杰展示的自古以來歷代景芝釀酒人為景芝美酒做出的突出貢獻;文化酒韻展示的景芝古鎮(zhèn)的歷史文化傳說和歷史著名文人墨客與景芝美酒結(jié)下的不解之緣;譽名酒揚展示的是景芝酒受到各界的贊譽,象征著景芝美酒的輝煌歷史;品酒區(qū)為來景芝參觀旅游的游客們奉上一杯景芝美酒,展示景芝美酒高貴的品質(zhì)和深厚的文化底蘊。
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